Gyros

Gyros:

De gyros wordt van verschillende delen van het varken gesneden om zo de balans tussen vet en mager mooi te kunnen combineren, hierdoor wordt de gyros niet te droog of te vet en blijft het vlees lekker mals bij het bakken.

 

Bereiding:

Bak de gyros in een koekenpan met een klein beetje boter of olie mooi gelijkmatig bruin.

Tip: Gebruik eerst een houten spatel zodat de stukjes van elkaar afkomen tijdens het bakken. Zodra de stukjes los van elkaar zijn, leg dan de spatel weg en schut het vlees dan op. Zo blijven de reepjes mooi van lengte. Gyros

Ingrediënten :

Varkensvlees, zout, 35% kruiden en specerijen, (rozemarijn, paprikapoeder, oregano, tijm, marjolein, basilicum, laurier, venkelzaad, peterselie, dragon, selderij, kurkuma, koriander, komijn, gemberpoeder, mosterdzaad, zoethout, cayenne), gehydrolyseerd eiwit, (SOJA), maltodextrine, gedroogde groente(paprika, knoflookpoeder, uipoeder), gistextract, plantaardige olie(zonnebloem), bloem (rijst,TARWE), suiker, specerijenextract, natuurlijk ui aroma, kleurstoffen: E160b, E160c.

Kan sporen van allergenen bevatten.