Verse Rookworst (grof)

Verse Grove Rookworst:

Deze verse grove rookworst is zorgvuldig samengesteld qua vlees en kruiden. De worst is authentiek gerookt met snippers beukenhouten waardoor er een lekkere oer Hollandse verse grove rookworst is ontstaan.

Bereiding :

Breng wat water aan de kook, als het kookt zet het gas op zacht en wacht tot de kook er weer af is (dit noemen ze wellen, het water is dan +\- 80 graden).

Doe de verse fijne rookworst in de pan met water en laat hem hier 20 tot 25 minuten in liggen. Haal hem uit het water en leg hem even te rusten op een bord, zo’n 3 tot 5 min, daarna kunt u hem aansnijden.

Verse Grove Rookworst

Ingrediënten :

Varkensvlees, water, zout, kruiden en specerijen (peper, koriander, gember, nootmuskaat, foeli, kardemom), antiklontermiddel: E535, kleurbehoudendmiddel: E250 antioxidant: E300, dextrose, SOJA, voedingszuur: E330, gedroogde glucosestroop, stabilisator: E450, E452, gistextract, houtazijn, kruidenaroma’s, aardappelzetmeel.

Kan sporen van allergenen bevatten.