✔ Vóór 18:00 besteld is zelfde dag verzonden
✔ Vleespakketten zelf samen te stellen
✔ Webshop én fysieke winkel
Biefstuk is een favoriet onder vleesliefhebbers die graag genieten van een sappige en malse ervaring tijdens het gourmetten. Bij Vleespakketje.nl vindt u de beste kwaliteit biefstuk die speciaal is geselecteerd voor een perfecte gourmetavond. Onze biefstukken zijn ideaal voor de snelle bereiding op een hete plaat, en leveren elke keer weer een voortreffelijke smaaksensatie.
-
Meer info
Biefstukpuntjes:
Dit zijn stukjes van de biefstuk en geschikt voor verschillende gerechten.
Bereiding:
Bak de biefstuk puntjes heel even aan en maak ze dan op smaak met wat peper en zout.
-
Meer info
Haasbiefstuk
Een haasbiefstukje is een super mals stukje rundvlees die door ons met zorg wordt geselecteerd en wordt afgesneden.
Bereiding:
Doe een beetje boter in een koekenpan en laat dit op laag vuur rustig smelten en laat de pan goed warm worden (maar laat de boter niet kan verbranden!). Leg vervolgens de biefstuk in de pan en bak deze vervolgens:
2 minuten aan beide zijden voor (rood);
3 minuten aan beide zijden voor (medium);
4 minuten aan beide zijden voor (doorbakken).
Haal het biefstukje vervolgens uit de pan. Bestrooi hem met wat peper en zout en laat hem even rusten in aluminiumfolie voor een mooi en lekker resultaat. Let bij het draaien er wel op dat u hem niet in prikt met en vork zodat de sappen lekker in het vlees blijven.
-
Meer info
Kogelbiefstuk:
Een kogelbiefstukje wordt van de kogel gesneden, dit is mager en mals stukje vlees die door ons met zorg wordt geselecteerd en wordt afgesneden.
Bereiding:
Doe een beetje boter in een koekenpan en laat dit op laag vuur rustig smelten zodat de pan goed warm kan worden en de boter niet kan verbranden. Leg vervolgens de biefstuk in de pan en bak deze:
2 minuten aan beide zijden voor (rood);
3 minuten aan beide zijden voor (medium);
4 minuten aan beide zijden voor (doorbakken).
Haal het biefstukje vervolgens uit de pan en bestrooi hem met wat peper en zout. Laat hem even rusten in aluminiumfolie voor een mooi en lekker resultaat. Let er bij het draaien op dat u hem niet in prikt met en vork zodat de sappen lekker in het vlees blijven.
Waarom onze biefstuk perfect is om te gourmetten
De kwaliteit van biefstuk wordt bepaald door de malsheid en de smaak, en daarom staat ons kwaliteitsvol rundvlees altijd centraal. Onze biefstuk is afkomstig van topkwaliteit runderen en wordt op deskundige wijze gerijpt om de smaak te verdiepen en de textuur te verzachten, waardoor het vlees smelt op uw tong. Deze zorgvuldige voorbereiding zorgt ervoor dat onze biefstuk om te gourmetten altijd een hit is bij onze klanten. Daarnaast is ons rundvlees om te gourmetten niet alleen beperkt tot biefstuk. Wij bieden ook andere premium stukken, zoals gehakt.
Op zoek naar andere gourmet producten?
Bestel uw gourmetvlees gemakkelijk online
Nodig gasten uit en verras ze met een heerlijk gourmetfeest. In onze online slagerij kunt u gemakkelijk allerlei vlees bestellen om te gourmetten. Is het een mooie zomeravond en wil u iets anders dan gourmetvlees? Wij bieden u ook de mogelijkheid aan om barbecuevlees te bestellen. Profiteer van het gemak van thuisbezorging en de zekerheid van topkwaliteit. Plaats nu uw bestelling en bereid u voor op een culinaire ervaring die zowel indrukwekkend als onvergetelijk zal zijn.